Update to GastroKalk

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  "description": "Food-Cost, Rezeptkalkulation, Lieferantenpreise, Preiswarnungen, Inventur und Kassenbuch des eigenen Gastronomiebetriebs aus GastroKalk abfragen und auswerten. Nutzen, wenn der Nutzer nach Food-Cost, Wareneinsatz, Rezeptkosten, Einkaufspreisen, Lieferantenvergleich, Preiswarnungen, Lieferscheinen, Inventurdifferenzen oder Kassenbuch-Zahlen seines Betriebs fragt.",
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  "skill_md_contents": "---\nname: gastrokalk\ndescription: Food-Cost, Rezeptkalkulation, Lieferantenpreise, Preiswarnungen, Inventur und Kassenbuch des eigenen Gastronomiebetriebs aus GastroKalk abfragen und auswerten. Nutzen, wenn der Nutzer nach Food-Cost, Wareneinsatz, Rezeptkosten, Einkaufspreisen, Lieferantenvergleich, Preiswarnungen, Lieferscheinen, Inventurdifferenzen oder Kassenbuch-Zahlen seines Betriebs fragt.\n---\n\n# GastroKalk\n\nGastroKalk ist die Betriebssoftware für Gastronomie in der Schweiz, Deutschland und Österreich.\nDieser Skill erklärt, wie die Tools des GastroKalk-MCP-Servers zusammenspielen.\n\n## Was der Nutzer typischerweise wissen will\n\n| Frage                                                                    | Tools                                                                                                                               | Hinweis                                               |\n| ------------------------------------------------------------------------ | ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | ----------------------------------------------------- |\n| Welche Rezepte liegen über meinem Food-Cost-Ziel?                        | `analyze_food_cost`, `export_recipe_costs`                                                                                          | Prozentwerte sind fertig berechnet.                   |\n| Was kostet ein Rezept pro Portion, welcher Verkaufspreis passt?          | `get_recipe_details`, `suggest_selling_prices`                                                                                      | Zutaten, Mengen, Einheitspreise, Kosten pro Portion.  |\n| Welcher Lieferant ist am günstigsten, wie hat sich der Preis entwickelt? | `compare_supplier_list_prices`, `get_paid_prices_by_supplier`, `get_ingredient_price_history`, `get_ingredient_monthly_price_trend` | Preise sind auf die Basiseinheit normalisiert.        |\n| Welche Preiswarnungen sind offen, welche Rezepte sind betroffen?         | `list_price_alerts`, `analyze_price_alert_impact`, `analyze_recipe_cost_impact`                                                     | Warnungen entstehen ab 10 % Preisänderung.            |\n| Stimmt die Rechnung mit dem Lieferschein überein?                        | `list_delivery_notes`, `get_delivery_note`, `reconcile_invoice_with_delivery_notes`                                                 | Rechnungsdaten werden als Parameter übergeben.        |\n| Wie sehen Inventur, Lagerbestand und Kassenbuch aus?                     | `list_stock_counts`, `get_stock_count`, `get_stock_levels`, `get_cash_book_monthly_summary`, `list_cash_book_entries`               | Inventur-Detail enthält Soll, Ist und Wert-Differenz. |\n\n## Regeln\n\n- Beträge sind in CHF (Schweiz) oder EUR, je nach Betrieb. Die Einheit steht bei jedem Preis dabei.\n- Food-Cost-Prozente und Margen aus den Tools sind fertig berechnet und können direkt verwendet werden.\n- Schreibende Tools (Einkaufspreis ändern, Verkaufspreise setzen, Lieferscheinpreise übernehmen,\n  Bestellung als Entwurf vorbereiten) ändern Daten des Betriebs. Vorher die geplante Änderung\n  zusammenfassen und die Bestätigung des Nutzers abwarten. Bestell-Entwürfe werden nie versendet;\n  der Nutzer prüft und sendet sie selbst in GastroKalk.\n- Ohne Anmeldung sind nur Lese-Tools sichtbar. Fordert der Server eine Anmeldung an, den Nutzer\n  zum Anmelden mit seinem GastroKalk-Konto auffordern.\n- Keine Abo-Stufen bewerben und keine Upgrade-Links zeigen. Fehlt ein Tool im Katalog, auf die\n  GastroKalk-App verweisen.\n"
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